7月のあれこれ

ながーい梅雨が開けたと思ったら、

こんなに暑くなるなんて!

 

皆さん夏バテしてませんか〜!!!!

(私はとてもバテています😇)

 

涼(エアコン)を求めてあちこち行ったのですが

記録を残せないまま7月がおわりそうなことに気がついて驚いています🤣

 

最近はすっかりごはん作りをサボることを覚えてしまいました。。。

 

先日利用したのは冷凍餃子の無人販売です。

お隣がからあげ屋さんになっていて、唐揚げと餃子買って帰ったら夜ご飯何もしなくていいよね助かる。。。

薄皮のカリカリ餃子ができましたよ〜!
しっかりニンニクが効いているタイプなのでビールと一緒に食べたい餃子でした。

あと、先日結婚記念日&誕生日を迎えたので、

香松のテイクアウトを利用してみました🥳

お肉料理とホールケーキがセットになっています💕

スープ、パンも付いていましたよ!

サラダが無いの知らなくて、急いでスーパーで買い足しました🤣

肉料理は少し自宅で調理する必要がありますが、

とても簡単だし、自宅で温めたとは思えないクオリティ!!!

今回は骨付き鴨のコンフィにしました。

お値段お高めですが、食べると納得です!
自宅ではできないお料理を楽しめて大満足でした😊

 

このところ、娘が生野菜のサラダは食べてくれないので、
今までのようにもりもりサラダのご飯を作れなくなりました。

平日は娘のご飯の残りをたべることも多くて
なんだかもやもやする食卓が多かったのですが、

しばらくはラクして楽しいご飯でもいいかなと思い
便利な調味料やお惣菜の力も借りています🥳

 

はやく娘と一緒にクッキーやパンを作れたらいいなぁと思いながら、

しばらくはおサボりご飯が続きそうです笑

おにぎり持って定番のお散歩コース

こんにちは!

梅雨らしい日が続いたと思えば、
もう夏かな?と思うような強い日差しが続いたり。

早く夏が来てほしいような、もう少し涼しい日が続いてほしいような。

そんな微妙なお天気が続きますが、
晴れた日はできるだけ公園に行っています。

 

我が家の定番は

高松市立東部運動公園です。

1歳の娘でも遊べる遊具もあって、駐車場も十分あるのでとても助かっています。

朝9時頃お家を出て、お買い物を済ませた後公園に行き、

お昼ごはんをお外で食べて家に帰るのが定番コースです。

 

 

何かお弁当を作る日もあれば、全くやる気が出ない日もあり・・・笑

 

そんな時お世話になっているおにぎり屋さんをご紹介します!

 

ご存じの方も多いとは思いますが、

米屋ながはら さんです
公式FB →

いつもどおりベビーカーで待たされる娘

お、おしゃん(古)になってるーーー!!!

 

そうなんです、4月に塩上町移転オープンされました!

外から見てもおしゃん・・・

中に入ってもおしゃん・・・

さすがお米屋さんのおにぎりとあって、

ほんとに美味しい!!!

どの具材も味が濃すぎず、ちゃんとご飯の甘みが感じられます!

 

私の1番のお気に入りは秘伝豆です!
大豆がごろごろと入っていて食感が楽しいです☺️

焼き味噌、焼き醤油ももちろん美味しい。いやもう全部美味しいんだけど。
ぱかっと蓋を開けたときの香ばしい香りがたまりません。

今回は迷いに迷って、
ちょいかつお(ちょい天という小さいさつま揚げと鰹節)と焼き醤油にしました。

大人ならおにぎり2つがちょうど良いかな?
夫はたまに3つ食べます🥳

 

公園でしっかり遊んだあとは、
東屋でぱくり

 

いい色・・・💕

 

おにぎりくらい作らなきゃ、とは思いつつも
ついつい通ってしまうおにぎり屋さんです。

さぬきマルシェ鶴市に行ってきました。

早すぎる梅雨入り、いかがお過ごしですか?

私は毎日洗濯のタイミングを考えながら過ごしています😂

 

週末、3ヶ月前鶴市町にオープンしたさぬきマルシェに行ってきました。

引用:https://www.instagram.com/sanuki_marche_t/?hl=ja

少し遠出してお昼ごはんをゲットしに行きました!

店内はすっごく広々!
それもそのはず、元はマルヨシセンターだったそうです。

ピチピチのお魚さん、動いているのもいました
握りはもちろん巻き寿司も種類いろいろ
スイーツもたくさん

12時半ごろに行くと、お弁当は品切れのものも😇

私は鮮魚コーナーでエビフライ巻をゲットしました!
夫はわんぱくサンドです。

デザートは写真のくらまえ本舗の他、
うしおじさんやかにわしタルトもありました。

何度チャレンジしても邪魔してくる手・・・
サーモンフライのサンドイッチもおいしそう

店内にはカフェスペースもあって、
注文してから調理してもらえるメニューもありました。

私達も唐揚げとポテトをテイクアウトで用意してもらうことにしました。

この日はアイスコーヒーのサービスがありました。ラッキー!

山盛りポテト!!!
唐揚げはスパイシーでビールを用意したくなる味でした😋

小さなナゲットのように見えるもの、実はアサリのフリットでした!!
食べてびっくり!笑
コリコリして美味しかったですよ☺️

お店の前にもクレープ屋のキッチンカーや焼き菓子のお店などが出店していて、
改めてゆっくりと探検したくなるお店でした。

 

 

1点、余談ですが書かせて下さい。

高松市役所方向から向かう際に
グーグルマップで経路を表示すると、川沿いを南下するように指示されたんですが。

このルートでは行けません!!!泣

道路と店舗に高低差があって入れず、
しかも迂回しようにも道が狭くて車内がすこし気まずくなりました。
川沿いあるある😭

高松市役所方面からであれば、マクドナルド香西店の交差点を左折で
なんの問題もなく行けますので

みなさんお気軽に行ってみて下さい(土地勘なさすぎ)

自由すぎる動物園をお散歩

こんにちは!

今日はずばり「親バカ日記」です☺️❤️

 

娘が1歳3ヶ月になり、歩くのも少しずつ上手になってきたので、
生まれてはじめての動物園に行ってきました!!

娘は動物が大好きでお散歩中はワンちゃんを見つけては喜んでいるので
早く連れて行ってあげたいな、と思っていたんです。

このご時世なので観光施設に行くのも娘にとっては初めてで、
どうなることかと思ったのですが、
とても満足できました😋💕

 

遊びに行ったのは

高松から車で約50分!

しろとり動物園です🐯

 

10:30ごろ到着すると、
第一駐車場が8割くらい埋まっていました。

チケット購入や入場口は全く並ぶことなく入れました!

後から知ったのですが、
お得なWEBチケットがありました・・・!

このご時世、前もってチケットを用意できるのは嬉しいですね。

 

私は約6年ぶり?くらいにしろとり動物園に行ったのですが、

とてもきれいになっていましたよ!😳

入場後の園内の混み具合はこんな感じです。

人混みが気になるようなことはなくて、ゆっくり回れました。

 

しろとり動物園は動物との距離が近いことで有名ですよね!

 

なんと、

1歳3ヶ月の娘もこの距離で楽しめちゃいます!!

 

どん!

地図⑧のあたり

ちょっと怖かったのか手は離さない娘。
でも果敢にヤギさんをナデナデしていましたよ。

優しいヤギさんありがとうございました。

 

そして次はこちら!!

地図②のあたり

最初はかなりビビっていましたが、
じーーーっと見た後、私の手のひらに乗ったひよこをつんつんと触ることができました。

 

そして私が1番興奮したのはこちら!

 

地図㉜自由すぎるminiサファリ

カピバラが近いいいい!

カピバラって見るたびにその大きさにびっくりします。
想像の2倍くらいあります。

こちらは新しくできたコーナーだそうで
「㉜自由すぎるminiサファリ」です😊

引用:http://shirotorizoo.com/site/package/uploads/shirotori_map_web_201217.pdf

このコーナーさすがに近すぎるからか、
飼育員さんが常にそばにいてくれて安心しました。

今回回った経路はざっくりと

入場→⑰キリン→㉑ラマ→㉗カバ→㉜miniサファリ と回ったところで

12時前になっていました。
その日は12時からトラの赤ちゃんと撮影会だったので
もちろん参加して来ました!

 

が、娘がもう眠気のピークだったので撮影は思うように行かずでした。
いいんです、それも思い出😇

飼育員さんが赤ちゃんの可愛いお写真を収めてくれていました😳❤️

 

トラさんとの撮影後、
帰る頃には第2駐車場もいっぱいになっていました🚗

それでも園内はひろびろでしたよ!

★園内は多少傾斜があるのでベビーカーよりは抱っこひもがおすすめかな?と思いました!

★1歳3ヶ月の娘と1時間半くらい歩いて、だいたい半分くらいは回れたかな?
この6年でとても園内が広くなっていて、
見どころも増えていて大満足でした!

★園内の随所に手洗い場が用意されていたのがすごく嬉しかったです!

大型連休中の営業についてお知らせが出ていたので
しっかり確認してから行きましょう!

大型連休中の営業について→

公式instagram→

公式Twitter→

今回、
娘がすごく楽しそうで、母は満たされました。
何度でも行こうね🥳

週末の作り置き(お野菜編)

こんにちは!

先日お友達に作り置きについて聞かれたので、
調子に乗ってブログに書くことにしました😋

おかずの作り置きはする時としない時があるのですが、

絶対に欠かせないのが、サラダの作り置き!

我が家にはベジファーストへの強いこだわりがある夫がいるので、
サラダの作りおきは必須です!笑

実家に届く農園のお野菜を毎週金曜日に受け取るので、
いつも土曜日にまとめて調理します。

お野菜を購入しているのは、
ふじい菜園さんです。
ふじいさんの作るお野菜は美味しいのはもちろん、
めちゃくちゃ長持ちします!

サラダも本来は食べる際に調理するのが一番だと思うのですが、
ふじいさんのお野菜だと、シャキシャキが長持ち!

我が家は木曜くらいにこのサラダを食べ終えることが多いんですが、
最後まで美味しく食べられています😊

ふじいさんのお野菜は、
香川大学幸町キャンパス前にあるTheFARMで取り扱っていますよ〜。

これからの季節、いろんなお野菜を組み合わせたサラダセットも登場するので
いまから楽しみです😳❤️

 

今週のお野菜はこんな感じです。

(シンクが汚れていますね😇見ないで)

 

左上から新玉ねぎ、鞍掛豆(2日前から浸水させます)、絹さや、プチトマト
左下、ほうれん草、みぶな、レタス です。

レタスは普通にちぎって洗うだけなんですが、
ポイントがあるとすると、ココ!

サラダに混ぜたい生野菜は水に浸した状態で入れる です!

お水を切ったあとに野菜を混ぜようとすると、
それぞれが塊になって混ざらないってこと無いですか?

お水に浸した状態でまぜるときれいにまざります。
そしてズボラな私はスライサーから直接ボウルに人参を入れました。

 

その作業中、となりでは鞍掛豆を蒸しています。
豆は基本的に20分蒸しています。
たまにつまみ食いをして硬さのチェック😋

豆が茹で上がる少し前に絹さやを入れます。
ブロッコリーがある時も、このタイミングで一緒に蒸してます。

せいろを出すのが面倒なときは塩ゆでしています!
でもやっぱり蒸したほうが味が濃い気がする・・・!

もちろん茹で豆を買って使うときもあります😊
私はサラダに入った豆が大好きなので、大豆やひよこ豆やレンズ豆など、
何かひとつ豆類を用意することが多いです🥰

あとは、ほうれん草はおひたしにして、

壬生菜は炒めものに使いたいので4センチくらいにカットして・・・

 

 

どどーんと、こんな感じになりました。

茶色いのはお味噌汁用です。
今回の具はおあげ、なめこ、舞茸、人参です😌

それぞれの袋の中に、キッチンペーパーを入れていて、
取り切れなかった水分をとってもらいます。

左上がサラダ用で、真ん中が炒めもの用のほうれん草、その隣がみぶなかな?
絹さやは蒸しすぎてますね😂

そしてお皿に盛り付けるとこんな感じ

サラダをどーんとお皿に乗せると、
なんだかそれだけで健康的な朝ごはんに仕上がるので助かります😁

サラダにゆで卵をのせたり、豆腐をのせると立派な一品にもなるので
我が家は毎食どっさりサラダです。

 

 

次はちゃんと作り置き(おかず編)をかけたら良いな。

いただいた米粉で休日朝ごはん

こんにちは!

先日、instagramで中学校の同級生を発見!😳
お米を育てているそうで、
とんとんと話が進んで、自家製の米粉ともち米粉を頂いてしまいました😍

15年ぶり?(数えたくない)の再会で友人から頂いた米粉・・・!
大事に大事につかわないと〜!と思いながら、

まずは摘みたてのよもぎともち米粉を使って
よもぎ餅を頂きました😋

白玉粉よりも弾力があってしっかりとしたお団子になります。
よもぎも若い香りがしていい匂いでした〜!

そして週末、
もっちもちドーナツをつくりたいな〜と思ってドーナツに😋

色の濃いほうがもち米粉ときなこで作ったドーナツです。
黒豆のきなこを使ったので色が黒くなっています。

外はカリカリ、中はホロホロのドーナツになりました!
小麦粉と違って食感が軽くなりますね!

今回はお米ときなこで作ったので、
グルテンフリーなドーナツです☺️

もう片方はホットケーキミックスとお豆腐で作ったドーナツ。
こちらもふわっふわっで美味しかったです😊

そして次の日には米粉でガレットを作りました!
これが私の一番のおすすめかもしれません!

それくらい手軽でおいしかったです😭❤️

参考にしたレシピはこちら→

ガレットの上にはチーズ、卵、ベーコンを置いて、
スナップエンドウ、トマト、サラダをトッピング!

ちなみにこの黒いお豆は鞍掛豆という豆です。
香りも味もとっても濃くて、枝豆などの青大豆が好きな方におすすめです!

ガレットはレシピもすごく簡単で、
しかもこれだけで野菜もたくさん取れる朝ごはんになるので
とても大満足でした!😊

米粉のガレットは生地がふっくらしっとりで、ほどよくもっちりです!
ガレットって本来そば粉なんですが、
米粉だとお手軽に作れますよね😁

離乳食はとうもろこしをトッピングして、
クレープみたいにして出しました!
パクパク食べてきれいに完食してくれました😌

 

食卓に同級生の作った食材があがるってとても嬉しかったです😊
普段から産直でお野菜を買うように心がけてはいますが、
食材を作った人の顔が分かるとご飯をつくる作業もなんだか丁寧になります😊

それにしてもまさかこんな再会があるなんて。。。

SNSって本当にすごいです😳

念願のパン屋さんとカレー

こんにちは!

突然ですが、私ずっとずーっと行きたいと思っていたパン屋があるんです。

 

お店のインスタをストーカーのようにチェックして
予約しようか・・・でもお店が遠いし。。。と悩んで悩んで・・・

 

そんな憧れのお店に、ついに行ってきました〜!

 

パン屋キボシ
https://www.instagram.com/panya.kiboshi/?hl=ja

高松の自宅から約1時間15分くらい。
三豊にある小さなお店です。

ここのお店のkiboshiパンがすごーくおいしそうで気になっていたんです。

11時過ぎにお店に向かうと、店内にはパンがずらりとならんでしました。
お目当てのkiboshiパンもたくさんの種類から2つをゲットできました😁

パンをどっさり買い込んで、

お昼ごはんを探していると、
和食屋さんがやっているカレーをみつけたので行ってきました。

えびす
https://www.instagram.com/ebisu_mitoyo_takuma/?hl=ja

外観は和食屋さんです。
子連れには敷居が高いかもと心配したのですが、
事前にお電話するとベビーカーでもOKとのこと。
(子ども用の椅子は無いそうです。)

半個室のテーブル席でとてもゆっくりできました。

机も椅子も、内装がすごくおしゃれでどんどん高まる期待・・・
夫と「ここの料理は美味しい気がする・・・!」と妄想を膨らませながら待っていると

美味しそうなカレーと、やっぱりおしゃれなサラダが来ました😭💕

夫は海鮮と欧風のあいがけカレー
私は海鮮カレーとチキンカレーのあいがけ

カレーは生姜やカルダモンがしっかりと効いたスパイスカレーで

なんと海鮮カレーの中には鯛、白子、真子がごろごろと入っているんです😳

添えられた菜の花や茄子も全部美味しい〜!

もちろんチキンカレーも美味しかったですよ😊

 

翌朝念願だったkiboshiパンを食べました〜😍
食パンともちがうさっくり生地と中にぎっしり詰まった具材が最高でした😳♡

 

最近人気急上昇の三豊ですが、
私もすっかり三豊に胃袋を掴まれてしまいました!

 

お店探しの参考にしたインスタはこちら↓
三豊市観光案内所
https://www.instagram.com/mitoyo_gram/

 

金魚の贅沢ハンバーガー

先日、kingyoマルシェへお昼ごはんを買いに行ってきました!

【美・食楽苑金魚】インスタ

ヒマラヤキッチンも来ていて、バターチキンカレーと

金魚のハンバーガーをゲットしました😊

ハンバーガーは注文後にチーズとバンズを焼いてくれます!
本当にあっつあつで感動!

ボリュームもすごい贅沢ハンバーガーでした。

ヒマラヤキッチンのバターチキンカレーはこんな感じ。
キッチンカーの中に窯があって、チーズナンはその場で焼いてくれました〜
(その場で焼くことにやたら感動する)

すっごくクリーミーなバターチキンカレーでした!
味見しかできなかったから、
今度キッチンカーを見つけたら独り占めして食べたいです。

 

金魚は3月27日で現在のお店が休業になるそうです。

そして4月からは南新町商店街に新しくお店がオープンするそうですよ!

【Global kichen Aries】インスタ

今回食べたハンバーガーもメニューにあるらしくて楽しみです😊

 

そういえば、この時konayaのデザートも買ったんですよ。
むしろkonayaを目当てに行ったと言っても過言ではないのに
光の速さで食べたので写真取るの忘れてました・・・

美味しいデザートのお写真はぜひお店のインスタで・・・!
いつか店内でパフェも食べたいなぁ〜。

【konaya】インスタ

ついに青猫に行けました〜!

こんにちは!

ここ半年くらい、ずーっとずーーっとSNSで話題で
行きたいな〜と思っていたカフェ青猫さんに行ってきました!

青猫
香川県高松市屋島西町2490 2F
平日  11時〜17時
土・祝 9時〜17時
日曜定休
インスタはこちら→

 

駐車場は広々ですが、
かなり混雑していました!
混雑時には駐車場の案内のスタッフさんもいるようです。

土曜日の1時半ごろに入店すると、1組待ちでした。
10分くらい待って入店です😊

青い猫の看板。1階は花屋さんです。
気になる奥のお席・・・

店内広々です〜。

お席の感覚もかなりあいていて、隣が気になることはありませんでした。

ぎっしり詰まったプリンです!

プリンパフェとホットコーヒーを頂きました!

なんで下の方透明なの!?って思ったら
白ワインのゼリーでした。びっくり。。

プリンの下にはバスクチーズケーキや、
さくさくのメレンゲが入っていました。

昔ながらのむぎゅっとつまったプリンにサクサクメレンゲ
最後まで食感も香りも楽しめるパフェで大満足でした〜!

 

帰りには青猫から車で5分のパン屋さん「不二ベーカリーretro」に寄り道して、
お留守番してくれた夫にお土産を買って帰りました〜

正面写真はナイスタウンHPよりお借りしました

 

ここはいつ行ってもお店の前に行列ができていますね。。。
15時ごろ店内に入ると、
パン種類もたくさんあって、選び放題でした😊
さすが、いつも焼き立てのパンのお店です!

15時頃。びっしり並んでました〜

クリームパン好きの夫へ
くりーむぱんぱんパンを。

私はサクサクコロネが大好きなのですが、
さすがにこの日は我慢しました。
夫が居ない日にまた来ます。

夫にお礼のクリームパンを買って帰りました

青猫さん、とてもくつろげるカフェでまた行きたいです。

たまにシュークリームがあって、それも美味しいらしく・・・

インスタにはその日限定のケーキも投稿されているので
何回でも行きたくなりそうです。

久しぶりのアートイベント

こんにちは!

旧善通寺偕行社で開催されている
TURN on the EARTH
~わたしはちきゅうのこだま~善通寺展
https://www.city.zentsuji.kagawa.jp/soshiki/24/turnontheearth.html

に行ってきました!

 

旧善通寺偕行社に行くのも初めてだったのですが、
こんなにおしゃれな建物が善通寺にあったんですねー!

コロナ禍のため、オンラインワークショップでの作品制作が行われ、
なんと作品の設営も製作者と現地をZOOMでつないで設置したんだそうです!

去年はいろんなイベントが中止になり、
思い通りにいかないこともたくさんありましたが、
オンラインになったことによって参加できた人もいたかも、と考えると
すごく素敵なことですよね。

こんな世の中に生まれた作品を見て
距離の意味やアートの価値について考えました。

 

アートイベントに行ったのが久しぶりで、
なんだか熱く語ってしまいましたが、

作品はとてもかわいらしくて
建物ともとてもマッチしていて明るく楽しめるものでしたよ〜!笑

 

完全に余談ですが、この日の夜ご飯は
平野レミさんの「アスパラ一本立ち」でした。

たまにある平野レミさんの生放送の料理番組が大好きで、
放送があったらしばらくは献立にいれちゃいます。

これは大葉とチーズとアスパラを春巻きの皮でくるくる巻いて揚げただけ!
正しいレシピはベーコンとアスパラだったかな??

作るのも楽しいのでお試しください〜